В Казани состоится образовательный форум HoReCa Club
19 июня Гранд Отель Казань примет у себя целый образовательный форум HoReCa Club для представителей ресторанной и гостиничной индустрии. Форум состоится в рамках подготовки к Чемпионату мира по профессиональному мастерству WorldSkills Kazan 2019, который пройдет с 22 по 27 августа.
Среди организаторов мероприятия можно найти Ассоциацию отелей города Казани и Республики Татарстан при содействии Первого Клуба Профессионалов гостеприимства, при поддержке Мэрии города и Комитета по развитию туризма города Казани.
Если говорить об основных целях, то это, разумеется, обучение рабочего персонала отеля, гостиницы к приему иностранцев, а также к работе с большим количеством народа и в стрессовых ситуациях.
Собственно, сами организаторы ЧМ WorldSkills Kazan 2019 будут участвовать в открытии вместе с Первыми лицами.
Помимо них, будет целый ряд спикеров - а это специалисты в тех или иных отраслях, например, Кирилл Глобов (международный специалист в области гостеприимства и туризма), Юлия Иванова (сервис), Наталья Глобанова (сертификация систем качества), Андрей Ибатуллин (опытный ресторатор), Татьяна Кибирева (Президент Первого Клуба Профессионалов гостеприимства) и многие другие.
Спикеры расскажут об особенностях общения с иностранными гостями, сложными гостями, о реакции и работе с отрицательными отзывами, сервисе и работе в усложненных условиях.
Этой новостью можно поделиться в соц. сетях: